焼肉レストラン　牛車

我們的「頂級烤排骨」選用「三角肋骨」製成，肉質肥美，脂肪入口即化，令人垂涎。我們提供一道絕佳的菜餚，讓您享受牛肉的天然鮮美。我們只採購由我們的工匠親自檢驗過的上等肉塊，並將其切成完美的薄片，以確保肥瘦相間的良好比例。烹調至香氣四溢後，佐以我們自製的醬汁享用。

我們供應的「上等舌」是用大量的稀有「舌根」的大理石紋部分製成的，這種舌根只能從一頭牛身上少量獲得。為了方便食用，我們會仔細去除口腔中容易殘留的筋膜或血塊，讓您盡情享受美味。這款優質牛舌肉質極為鮮嫩，每一口都鮮美無比，並以鹽調味。

在日本期間，您可以品嚐到正宗的韓國泡菜。為了確保美味佳餚，我們精心烹製了這道菜，透過發酵帶出蔬菜的甜味，讓您充分享受到香料的鮮味和辣味。我們提供各種各樣的菜餚，包括用醃製大白菜製成的經典泡菜和用白蘿蔔製成的角菜。